Resep Dessert Kekinian, Panna Cotta Coklat Dilan ala Chef Norman Ismail

Lagi cari menu penutup buat buka puasa? Ikuti resep Chef Norman Ismail yuk!

Rabu, 06 Mei 2020 | 18:09 WIB
Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

Matamata.com - Nama Chef Norman Ismail mulai melejit saat membawakan acara Sendok Garpu bersama Chef Gerry Girianza di salah satu TV swasta.

Namun karier memasaknya sudah dimulai jauh sejak ia belajar di Akademi Pariwisata Indonesia Bandung.

Lewat media sosialnya, ia nampak membagikan resep menu yang bisa kamu santap saat berbuka puasa di bulan Ramadan.

Simak yuk!

Menu dessert ala Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)
Menu dessert ala Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

Bahan: 

250 miligram heavy cream

250 miligram susu segar full cream.

50 gram gula pasir

12 gram gelatin powder

4 coklat Dilan

Baca Juga: Resep Biji Salak ala Ayu Dewi, Gampang Banget Dicontek Buat Buka Puasa Nih!

garam secukupnya.

Menu dessert ala Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)
Menu dessert ala Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

Cara memasak: 

1. Campur heavy cream dan susu segar, kemudian gula pasir, panaskan hingga larut.

2. Saat matikan api, masukan gelatin powder yang sudah dilarutkan air dingin. Kemudian aduk rata dan masukkan potongan coklat Dilan.

Menu dessert Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)
Menu dessert Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

3. Aduk tuang ke dalam cetakan, dinginkan sebentar lalu masukkan ke lemari es kira-kira tiga jam. Jangan lupa hias dengan topping coklat Dilan.

4. Nah, Panna Cotta Coklat Dilan siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tersayang.

Cobain kuy!

×
Zoomed
TERKINI

Film ambisius ini sudah lahir sejak lama, tahun 2020 tepatnya....

life | 15:22 WIB

Perjalanan panjang selama lebih dari lima tahun ini melibatkan ratusan talenta terbaik dari seluruh penjuru Indonesia....

life | 12:03 WIB

Anies membagikan refleksinya yang mendalam tentang bagaimana film ini berhasil memotret sosok ibu secara utuh....

life | 11:15 WIB

Kisah mereka bukan hanya tentang kesedihan, tetapi tentang cinta yang bertahan bahkan ketika waktu tak lagi berpihak....

life | 11:15 WIB

Pertunjukan spesial stand-up comedy Pertigapuluhan akan hadir di Yogyakarta!...

life | 10:55 WIB

Kehadiran MLTR menjadi bagian dari semangat besar bertajuk Celebrate The Joy, yang diusung Prambanan Jazz Festival tahun...

life | 10:40 WIB

Selama 12 tahun, festival ini tumbuh berkat dukungan dan antusiasme para pecinta musik....

life | 10:30 WIB

Cari AC yang cepat dingin, awet, dan hemat listrik? Temukan rekomendasi merk AC terbaik berikut ini untuk mendukung keny...

life | 16:57 WIB