Resep Tahu Walik Sambel Colo-colo Ala Chef Arnold
Coba bikin tahu walik sambel colo-colo ala Chef Arnold yuk! Dijamin mudah dan anti ribet.
Chef Arnold saat memasak tahu walik (Youtube.com)
Matamata.com - Chef Arnold Poernomo dikenal sebagai chef hebat di Indonesia. Ia makin terkenal setelah jadi juri ajang memasak MasterChef Indonesia.
Kali ini, ayah satu anak itu membagikan resep simpel tahu walik yang nikmat untuk teman berbuka puasa lewat channel YouTube-nya. Tak butuh bahan yang mahal, resep tahu walik sambel colo-colo buatan Chef Arnold ini mudah sekali untuk dipraktekan.
Penasaran kan? Langsung intip resepnya di bawah ini ya.
Bahan membuat isian tahu walik:
10 pcs — tahu coklat
250 gr — paha ayam giling
120 gr — tepung tapioka
50 ml — air es
2 siung — bawang putih
6 siung — bawang merah
4-6 pcs — daun bawang kecil
garam
lada
gula
minyak untuk menggoreng.
Bahan membuat sambal Colo-Colo:
10 pcs — cabe rawit
1 pcs — tomat
4 pcs — bawang merah
1 sdm — perasan jeruk nipis
2 sdm — kecap manis
garam, gula, secukupnya
Langkah membuat tahu walik sambel colo-colo
1. Siapkan tahu pong dan digoreng setengah matang.
2. Sembari menggoreng tahu pong, buat isian untuk tahu walik dengan mencampurkan semua bahan dan ayam cincang untuk dihaluskan.
3. Siapkan sambel colo-colo. Iris dadu tomat, dan iris tipis bawang merah lalu campurkan dengan cabe rawit iris. Tambahkan perasan jeruk, kecap manis, garam dan gula sesuai selera. Lalu aduk semua bahan jadi satu.
4. Masukan adonan ke piping bag. Angkat tahu pong saat mulai menguning. Setelah ditiriskan, balik kulit tahu dan masukan isian adonan ke bagian tengah secukupnya. Terakhir goreng hingga matang kecoklatan.
Mudah dan praktis, bukan? Coba yuk bikin tahu walik sambel colo-colo untuk buka puasa nanti.
Baca Juga: Resep Bakso Aci ala Shanty Denny, Bisa Buat Camilan Buka Puasa
- Share link:
Anies membagikan refleksinya yang mendalam tentang bagaimana film ini berhasil memotret sosok ibu secara utuh....
Kisah mereka bukan hanya tentang kesedihan, tetapi tentang cinta yang bertahan bahkan ketika waktu tak lagi berpihak....
Dampak emosional film ini langsung terasa usai pemutaran....
Pertunjukan spesial stand-up comedy Pertigapuluhan akan hadir di Yogyakarta!...
Kehadiran MLTR menjadi bagian dari semangat besar bertajuk Celebrate The Joy, yang diusung Prambanan Jazz Festival tahun...
Selama 12 tahun, festival ini tumbuh berkat dukungan dan antusiasme para pecinta musik....
Lagu ini bukan sekadar doa....
Cari AC yang cepat dingin, awet, dan hemat listrik? Temukan rekomendasi merk AC terbaik berikut ini untuk mendukung keny...
Temukan 5 kulkas terbaik untuk rumah yang tahan lama. Bahas masalah umum, teknologi wajib, komponen penting, dan rekomen...
