Rachel Vennya. (Instagram/@rachelvennya)
Matamata.com - Resep artis kali ini datang dari Rachel Vennya yang memasak gorengan yaitu bakwan crispy nih.
Bakwan crispy memang bisa jadi salah satu camilan berbuka yang sering dihadirkan saat berbuka puasa.
Daripada beli di luar, yuk coba bikin pakai resep bakwan crispy ala Rachel Vennya.
Langsung cobain aja yuk resep Rachel Vennya di bawah ini :
Bahan :
1/4 buah kol
1 buah wortel
2 buah daun bawang
Kaldu ayam bubuk secukupnya
210 gram tepung crispy
225 gram tepung bakwan
air dingin

Cara membuat :
1. Campurkan kol, wortel, daun bawang, kaldu ayam, tepung crispy dan tepung bakwan jadi satu.

2. Aduk sampai tercampur semuanya, lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit.

3. Campurkan sampai merata, lalu goreng sampai kuning keemasan. Bakwan siap disajikan.
Gampang banget kan bikin bakwan crispy ala Rachel Vennya, gimana nih langsung mau cobain?
Baca Juga: Opor Ayam Simple, Resep Stefani Horison Juara 1 Master Chef Indonesia 2019