Life

Resep Donat Kentang ala Shireen Sungkar, Cobain Buat Buka Puasa yuk!

Cobain yuk donat kentang ala resep artis Shireen Sungkar!

Tinwarotul Fatonah | Irma Joanita

Shireen Sungkar (Instagram @shireensungkar)
Shireen Sungkar (Instagram @shireensungkar)

Matamata.com - Selama di rumah aja, Shireen Sungkar memberikan beberapa tips memasak nih.

Salah satunya resep donat kentang yang bisa banget kamu contek buat buka puasa.

Gampang banget caranya, langsung simak resep donat kentang Shireen Sungkar di bawah ini.

Simak rangkuman Matamata.com :

Bahan-bahan :

50 ml susu cair
60 gram ragi instan
1/4 sdt garam
25 gram susu bubuk
50 gram gula halus
2 butir kuning telur
40 gram mentega
250 gram tepung terigu tinggi protein
150 gram kentang kukus dihaluskan


Cara membuat :

1. Campur tepung terigu, gula, dan ragi jadi satu lalu mixer kemudian masukkan susu bubuk sampai rata.

2. Lalu masukkan kentang, kuning telur dan susu cair tunggu sampai setengah kalis.

3. Setelah setengah kalis masukkan garam dan mentega. Angkat setelah kalis lalu dibentuk. Resting adonan lalu diamkan sampai adonan sudah mengembang.

Resep artis donat kentang ala Shireen Sungkar. (Youtube/TheSungkarsFamily)
Resep artis donat kentang ala Shireen Sungkar. (Youtube/TheSungkarsFamily)

5. Setelah mengembang, timbang adonan agar lebih rapi (opsional). Jika sudah, buat bulatan bulatan dari donat, lalu diamkan sampai mengembang lagi.

Resep artis donat kentang ala Shireen Sungkar. (Youtube/TheSungkarsFamily)
Resep artis donat kentang ala Shireen Sungkar. (Youtube/TheSungkarsFamily)

6. Buat lubang di bagian tengah dan diamkan lagi. Lalu goreng dengan api kecil dan langsung balik donat kentang. Donat kentang siap disajikan dengan gula halus, cokelat, atau meses.

Resep artis donat kentang ala Shireen Sungkar. (Youtube/TheSungkarsFamily)
Resep artis donat kentang ala Shireen Sungkar. (Youtube/TheSungkarsFamily)

Gampang kan resep artis Shireen Sungkar yang satu ini? Mau cobain langsung?

Berita Terkait

Berita Terkini

Live Report